Os produtos da marca pescadeRías, ¿de onde se non? estiveron presentes na semana de exaltación dos produtos galegos de calidade con Denominación de Orixe Protexida (DOP), Indicación Xeográfica Protexida (IXP) e marcas de calidade que organizou o CIFP Carlos Oroza do 31 de xaneiro ao 4 de febreiro.
As persoas asistentes ás xornadas puideron degustar preparacións con polbo, ameixa rubia e babosa, berberecho, navallas e ourizo certificados.
Na actividade que se desenvolveu toda a semana participaron profesores e alumnado do Ciclo Medio de Cociña e Gastronomía, Ciclo Superior de Dirección de Cociña e Ciclo Superior de Dirección de Servizos e Ciclo Medio de Servizos en Restauración. A actividade, ademáis de formación práctica, proporciónalles coñecemento sobre a marca e os produtos certificados.
Parabéns pola iniciativa!