Curso de reconocimiento de especies de interés comercial en Galicia

El 5 de julio, en el marco del sello pescadeRías, ¿de onde se non?, tuvo lugar el primero de los cursos de reconocimiento de especies de interés comercial en la lonja de Ribeira. Esta actividad formativa está dirigida a personal de lonjas y tiene como objetivo mejorar el conocimiento de las especies pesqueras mostrando las características más importantes de su anatomía, claves para la identificación de las especies que pueden llevar a confusión. El curso fue impartido por Rafael Bañón, doctor en ciencias biológicas y experto ictiólogo. A La acción formativa se convoca también al personal de las lonjas próximas al lugar de celebración para que puedan asistir.

En los próximos meses se organizarán más cursos en las principales lonjas certificadas que subastan capturas de peces.