Just another WordPress site
A confraría de pescadores San Bartolomé de Noia acordou iniciar a campaña de marisqueo 2018/19, o próximo día 10 de setembro. Unhas 1500 persoas están autorizadas para a extracción de berberecho, ameixa fina, ameixa babosa e ameixa xapónica, entre mariscadores/as a pé e dende embarcación.
Os bivalvos de Noia están certificados polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?.
Os días 22 e 23 de setembro celebrarase unha nova edición do Mercado do Mar dentro do Festival Mar de Mares, na explanada do Parrote en A Coruña. Ademais de contar cun punto de información, estaremos no showcooking con produto certificado que levará a cabo Iria Espinosa, xefa de cociña do restaurante Árbore da Veira o sábado 22 de setembro ás 18:30 horas. Aquí podes atopar máis información sobre o Mercado do Mar.
No marco da XIX Festa do Polbo de Bueu, persoas usuarias de Contigo Centro de Día Terapéutico e do Centro de día Pescadoira, realizaron unha visita guiada á praza de abastos de Bueu, organizada polo concello de Bueu en colaboración coa marca pescadeRías, ¿de onde se non?. Coñeceron a variedade de peixe e marisco procedente da pesca artesanal e aspectos relacionados coa frescura do peixe e a trazabilidade dos produtos do mar.
O 15 e 16 de setembro terá lugar o VIII Encontro de Bloggers Gastronómicos en Sanxenxo, con participantes de ámbito nacional e autonómico. Os produtos certificados polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? estarán presentes nas elaboracións que realizará o xefe de cociña do restautante Nolita Xantar de Praia, de Sanxenxo.
O selo pescadeRías, ¿de onde se non? estará presente no Parador de Baiona o 8 de setembro con motivo da celebración da primeira proba da segunda edición da Triple Coroa Illas Atlánticas.
A travesía a nado disputarase entre as Illas Cíes e Baiona, cuns 15 km de percorrido.
Do 4 ao 6 de setembro celébrase en Wanchai, Hong Kong, a Seafood Expo Asia, un punto de encontro e de negocio para comercializadores de produtos do mar no mercado asiático. A Consellería do Mar asiste con seis empresas coexpositoras dando así visibilidade aos produtos galegos de calidade.
En agosto, tres novos establecementos apostaron pola pesca artesanal adheríndose ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?: Na provincia de A Coruña, a peixería A Peceira de Gonín, en Noia e o restaurante Playa de Sardiñero, en Fisterra. Na de Pontevedra, o restaurante Nolita Xantar de Praia, en Sanxenxo. Benvidos!!
Durante o pasado mes, incorporáronse á marca pescadeRías, ¿de onde se non? dúas novas entidades: A Confraría de Pescadores de Cabo de Cruz, con alcance de certificación para moluscos bivalvos e a Depuradora Mariscos Ramais S.L., situada en O Freixo, Outes, con alcance de certificación tamén para moluscos bivalvos.
A Lonxa de Mariscos de Vigo (bivalvos), a Lonxa de Arcade (bivalvos e peixe) e a Lonxa de Portonovo (bivalvos, cefalópodos, equinodermos e peixe), pasaron auditorías de seguemento ou recertificación. A Lonxa de Barallobre, certificada para bivalvos e equinodermos, ampliou o seu alcance para a comercialización de gasterópodos.
A Dirección Xeral de Ordenación Pesqueira resolveu establecer un peche precautorio a partires do 2 de setembro, nas pesquerías de sardiña para os buques de cerco que usen as artes de racú e piobardeira, así como para os que utilicen a arte do xeito. Podes ver a resolución para racú e piobardeira premendo aquí e a do xeito no seguinte enlace.