II Festa da Empanada Mariñeira

O 27 e 28 de setembro celebrouse a II Festa da Empanada Mariñeira con produtos certificados polo selo pescadeRías. ¿de onde se non?, organizada polo Club de Piragüismo e a Confraría de Pescadores de Portonovo.

Demostracións de cociña para persoas adultas e nenos e nenas, maridaxes e concursos de empanadas populares e concursos entre confrarías, son parte das actividades que se levaron a cabo nesta cita gastronómica.

FICBUEU 2019

El 14 de septiembre, directores/as y críticos/as de cine de varios países participantes en el 12º Festival Internacional de Cortometrajes de Bueu – FICBUEU 2019, asistieron a la actividad Descubriendo las excelencias de nuestro mar con pescadeRías, ¿de onde se non?. Realizaron una visita guiada al muelle, lonja y plaza de abastos, y degustaron productos certificados en un showcooking llevado a cabo por Criselda Iglesias de la Tapería Lecer de Cangas.

Aquí puedes ver un vídeo con algunas de las imágenes que dejó la jornada. Fotografías de Prolight Foto Estudio.

A marca pescadeRías nos Premios HGg&T

Revista HG&T  outorgou un premio á marca pescadeRías, ¿de onde se non? na categoría Recuperación de Produto, na gala dos premios HGg&T 25 anos. Recolleu o galardón, Mercedes Rodríguez Moreda, directora xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica da Consellería do Mar.

Ata o ano 2018, a marca pescadeRías conta con 109 entidades certificadas que engloban lonxas, depuradoras, cetarias, centros de expedición, distribuidores e empresas de transformación e 269 entidades adheridas entre peixerías, restaurantes e tendas online.

Moitas grazas polo recoñecemento!

FICBUEU 2019

O 14 de setembro, directores/as e críticos/as de cine de varios países participantes no 12º Festival Internacional de Curtametraxes de Bueu – FICBUEU 2019, asistiron á actividade Descubrindo as excelencias do noso mar con pescadeRías, ¿de onde se non?. Realizaron unha visita guiada ao peirao, lonxa e praza de abastos, e degustaron produtos certificados nun showcooking  levado a cabo por Criselda Iglesias da Tapería Lecer de Cangas.

Aquí podes ver un vídeo con algunhas das imaxes que deixou a xornada. Fotografías de Prolight Foto Estudio.

IX Encuentro de Bloggers

Un año más, productos certificados por el sello pescadeRías, ¿de onde se non? acompañaron a los Bloggers Gastronómicos de Galicia en la comida de su reunión anual que se celebró en A Coruña el 21 de septiembre. Tito Fernández, jefe de cocina del Hotel NH Collection Finisterre de A Coruña, diseñó un menú en el que el pescado y los moluscos certificados estuvieron muy presentes. Participaron también en las elaboraciones, los cocineros Gerson Iglesias y Pedro Lalo de Cocina Ourense y Juan Mato, del restaurante Artabria. Puedes acceder a un vídeo resumen del encuentro elaborado por NH Collection pinchando aquí.

IX Xuntanza de Bloggers

Un ano máis, produtos certificados polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? acompañaron aos Bloggers Gastronómicos de Galicia na comida da súa xuntanza anual que se celebrou en A Coruña o 21 de setembro. Tito Fernández, xefe de cociña do Hotel NH Collection Finisterre de A Coruña, deseñou un menú no que o peixe e os moluscos certificados estiveron moi presentes. Participaron tamén nas elaboracións, os cociñeiros Gerson Iglesias e Pedro Lalo de Cociña Ourense e Juan Mato, do restaurante Artabria. Podes acceder a un vídeo resumo do encontro elaborado por NH Collection premendo aquí.

Saborea Galicia en Mar de Plata

Representantes de diferentes ámbitos profesionales de Mar de Plata asistieron los días 20 y 21 de septiembre, a las presentaciones del taller Saborea Galicia en Mar de Plata, organizadas por la Secretaría General de la Emigración, en colaboración con las Consellerías do Mar y do Medio Rural, para la promoción de productos del mar y agroalimentarios. El público asistente pudo conocer los productos certificados de conservas Los Pepetetes y Porto-Muiños en los showcooking dirigidos por Daniel Guzmán, chef del restaurante Nova de Ourense. Aquí puedes ver una selección de fotografías del evento.

Saborea Galicia en Mar de Plata

Representantes de diferentes ámbitos profesionais de Mar de Plata asistiron os días 20 e 21 de setembro, ás presentacións do obradoiro Saborea Galicia en Mar de Plata, organizadas pola Secretaría Xeral da Emigración, en colaboración coas Consellerías do Mar e do Medio Rural, para a promoción de produtos do mar e agroalimentarios. O público asistente puido coñecer os produtos certificados de conservas Los PepetetesPorto-Muiños nos showcooking dirixidos por Daniel Guzmán, chef do restaurante Nova de Ourense. Aquí podes ver unha selección de fotografías do evento.

Premios economía azul

Ya está en marcha la II edición de los Premios Economía Azul, creados para reconocer los proyectos destacados subvencionados por las ayudas concedidas al amparo de las Estrategias de Desarrollo Local Participativo, aprobadas para los Grupos de Acción Local del Sector Pesquero con el objetivo de promover el desarrollo sostenible de las zonas de pesca.

Puedes consultar los candidatos, que fueron seleccionados entre los propuestos por los Grupos de Acción Local del Sector Pesquero de Galicia (GALP), y votar a tu favorito pinchando aquí.

Premios economía azul

Xa está en marcha a II edición dos Premios Economía Azul, creados para recoñecer os proxectos destacados subvencionados polas axudas concedidas ao abeiro das Estratexias de Desenvolvemento Local Participativo, aprobadas para os Grupos de Acción Local do Sector Pesqueiro co obxectivo de promover o desenvolvemento sustentable das zonas de pesca.

Podes consultar os candidatos, que foron seleccionados entre os propostos polos Grupos de Acción Local do Sector Pesqueiro de Galicia (GALP), e votar ao teu favorito premendo aquí.