Aperturas e peches

O 31 de marzo, finalizou o período autorizado para a captura do lumbrigante en Galicia, que será permitida de novo o 1 de xullo. Tamén nesta data, rematou a campaña da volandeira na Ría de Arousa.

A Secretaría Xeral de Pesca, do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, publicou dúas resolucións polas que establecen disposicións adicionais da pesquería da xarda (Scomber scombrus) das zonas VIIIc e IXa, para os buques da frota doutras artes distintas ao arrastre e cerco do Cantábrico e Noroeste, con porto base nas provincias de PontevedraLugo.

Accións formativas

Durante o mes de marzo impartiuse formación en Manipulación de Produtos Pesqueiros a todo o persoal da Confraría de Pescadores «San José» de Cangas do Morrazo e a todo o persoal responsable da manipulación dos produtos pesqueiros da empresa Mariscos Inés, S.L., que ten as súas instalacións no concello de Redondela.

Ter formación actualizada nestas materias é requisito imprescindible para a certificación no selo pescadeRías, ¿ de onde se non?.

Cursos de mariñeiro/a pescador/a

A Dirección Xeral de Desenvolvemento Pesqueiro convoca tres cursos de mariñeiro/a pescador/a na modalidade de teleformación no Instituto Politécnico Marítimo Pesqueiro do Atlántico de Vigo, na Escola Oficial Náutico Pesqueira de Ribeira e na Escola Oficial Náutico Pesqueira de Ferrol.

O número de prazas é de 60 por cada centro. O prazo de prematrícula finaliza ás 15:00 horas do 12 de abril de 2022. Os cursos celebraranse entre o 10 de maio e o 17 de xuño de 2022.

Convocatoria de PERMEX

Convocatoria de proceso selectivo para o outorgamento da modalidade de anémone no permiso de explotación de embarcacións na confraría de pescadores de Camelle. Convocatoria de procesos selectivos para o acceso ao permiso de explotación na modalidade de marisqueo a pé nas confrarías de pescadores de Lira, Pontedeume e Mugardos. Convocatoria de procesos selectivos para o acceso ao permiso de explotación da modalidade de percebe a pé nas confrarías de pescadores de Malpica e Lira. Convocatoria de procesos selectivos para o outorgamento da modalidade de algas, da modalidade solénidos e da modalidade anémone na confraría de pescadores de A Illa de Arousa.

Efecto do ruído nos bivalvos

A contaminación acústica que as actividades humanas provocan baixo a auga constitúe un problema ambiental para a fauna submarina.

Soledad Torres Guijarro, investigadora no Centro de Investigación en Tecnoloxías de Telecomunicación (atlanTTic) no campo da acústica submarina, ofrécenos neste artigo algunhas conclusións sobre o efecto do ruído das embarcacións a motor sobre os moluscos bivalvos en base a estudos realizados en 2021 no Centro de Investigacións Mariñas de Toralla e no Instituto de Investigacións Mariñas de Vigo.

A receita do mes

O berberecho (Cerastoderma edule) é un molusco bivalvo baixo en calorías e graxas pero rico en minerais entre os que destacan o iodo, o ferro, o selenio, o fósforo e o calcio. Tamén contén vitamina A e niacina.

Este mes Begoña Vázquez, propietaria do Restaurante Regueiro da Cova en Verín, adherido ao selo pescadeRías, ¿de onde se non? e membro do grupo Cociña Ourense, ofrécenos esta receita na cal os acompaña de salmorejo de amorodos.

Preme aquí para acceder a ela.

Taller de Empleo Vigo Capacita VII

El 7 de febrero se impartió una charla sobre la marca pescadeRías, ¿de onde se non? al alumnado de operaciones básicas del servicio de restaurante y cocina del taller de empleo Vigo Capacita VII en el que conocieron el significado de la marca, los productos, los requisitos y su funcionamiento.

El mismo alumnado realizó una visita guiada al marisqueo a pie de Combarro, a la Lonja de Campelo y a las instalaciones de la empresa O Percebeiro S.L. de Marín el 2 de marzo. Puedes ver un resumen de la visita en el siguiente enlace.

Plan de pesca de la anguila

Publicada la RESOLUCIÓN de 26 de enero de 2022 por la que se autoriza el Plan de pesca de la anguila para las cofradías de pescadores de la ría de Arousa, temporada 2022 y la RESOLUCIÓN de 26 de enero de 2022 por la que se autoriza el Plan de pesca de la anguila para las cofradías de pescadores de la ría de Vigo, temporada 2022 .

El período autorizado será desde el 1 de febrero de 2022 hasta el 31 de octubre de 2022 en ambos casos. Las artes autorizadas para su captura son nasa butrón y nasa para anguila.

Especie del mes: centollo

El centollo (Maja brachydactyla) es un crustáceo decápodo de color rojo pardo con un grueso caparazón de forma triangular por delante y casi redondo por la zona de atrás, que finaliza en la región frontal en dos fuertes espinas. Los centollos habitan en la costa en fondos rocosos o arenosos y su extracción se regula a través de planes de explotación anuales. Se captura principalmente con miños.

Para saber más sobre esta especie, pincha aquí para ver una ficha.

Premio Alimentos de España 2021

Desde 1987, se convoca anualmente el Premio “Alimentos de España” en reconocimiento a los profesionales o entidades que contribuyen a impulsar este importante sector. En el año 2021, estos premios alcanzan su XXXIV edición. En la categoría Premio Alimentos de España Producción de la Pesca y de la Acuicultura, se valorará la trayectoria empresarial, así como la relevancia socioeconómica o el carácter innovador del producto.

Pincha aquí para ver las bases de la convocatoria.