Mes: septiembre 2022

A Confraría de Pescadores de Vigo renovou a súa certificación no selo pescadeRías para a comercialización de bivalvos, cefalópodos, crustáceos, algas, antozoos e equinodermos. Pola súa banda, a Lonxa da Illa de Arousa, xestionada pola O.P.P.20 e certificada para a comercialización de bivalvos, algas, antozoos e crustáceos, superou unha auditoría de seguimento.

A pescada (Merluccius merluccius) pode ser capturada a partires dos 27 cm, aínda que o máis recomendable é pescala de tamaños maiores. As pescadas pequenas coñécense como pescadillas mentres que as cariocas son individuos por debaixo do tamaño legal de captura e debemos rexeitalas se as atopamos no mercado. Preme aquí para ver unha ficha sobre os tamaños desta especie.