La dieta atlántica, en la cual pescados y mariscos son una parte importante y característica, es muy respetuosa con el medio ambiente, ayudando a cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible definidos por la ONU, y siendo una de las que presentan una menor huella hídrica y de carbono.
Pinchando aquí encontrarás un artículo del catedrático de la Universidad de Santiago de Compostela Gumersindo Feijoó sobre la dieta atlántica como hábito de vida saludable y sostenible y la importancia de las ecoetiquetas.