En el mes de enero, personal de la empresa Mariscos Calimar, S.L., certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non? para los grupos biológicos bivalvos, crustáceos y equinodermos, recibió formación en sistemas APPCC. Haber implantado un sistema que garantice la seguridad alimentaria de los productos de la pesca es requisito indispensable para cualquier industria alimentaria y por lo tanto es un requisito exigido por la marca pescadeRías.
Acciones formativas
