En el mes de enero, el personal de la Cofradía de Pescadores de A Pobra do Caramiñal, que se encuentra en proceso de certificación en el sello pescadeRías, ¿de onde se non?, se formó de manera telemática en Higiene y Manipulación de alimentos. Esta misma formación fue impartida al personal de la empresa distribuidora de conservas de pescado y marisco Fish Factory S.L. (Conservas La Curiosa), también en trámites para conseguir el sello.
Acciones formativas
