A explotación dos cogombros de mar (holoturias) nas costas galegas iniciouse no ano 2015 cun plan presentado pola Confraría de Pescadores San José de Cangas. O Proxecto “Estudo da bioloxía, status poboacional e diversidade xenética da holoturia (Holothuria forskali) na Ría de Vigo” é unha acción de investigación levada a cabo ante a escasa información sobre algúns aspectos biolóxicos claves para a súa explotación de xeito sostible como a reprodución, o recrutamento ou o crecemento. Premendo aquí podes acceder a un artigo sobre os resultados deste estudo.