Do 8 ao 11 de xuño estaremos no Salón da Alimentación do Atlántico SALIMAT-ABANCA, coa aula de catas, presentacións no centro de negocios, e cunha demostración de corte e presentación de peixe branco e azul dirixida a bloggers gastronómicos. Na aula de catas, as demostracións correrán a cargo de Inés Abril (Restaurante Maruja Limón), Ana Portals (Restaurante Solleiros), Lucía Freitas (A Tafona), Siro González (Restaurante Siro), Rubén González (El Cafetín), Alberto Lareo (Restaurante Manso), Fran Sotelino (Blue Moon Catering) e José Manuel Mallón (Casa Barqueiro). Descarga aquí o programa.
Ás portas de SALIMAT
