Prazo: 20 de febreiro.
Axudas á innovación no sector pesqueiro
Axudas para investimentos que fomenten a pesca sustentable en buques pesqueiros
Modernización de infraestruturas
Axudas a proxectos colectivos para a recollida de residuos mariños
Amárrate a Galicia
A conselleira do Mar, Rosa Quintana, presentou na feira internacional de turismo de Madrid, Fitur 2023 a nova campaña de promoción do sistema náutico galego que ten como lema Amárrate a Galicia.
Esta iniciativa busca difundir e por en valor os portos deportivos galegos como porta de entrada dos navegantes ao conxunto do territorio galego, establecendo sinerxías entre o sistema portuario e os axentes turísticos de toda a comunidade.
O INTECMAR, garante da calidade dos moluscos das rías galegas
A principal actividade desenvolvida polo Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño (INTECMAR) é o control das zonas de produción de moluscos bivalvos de Galicia. Realiza cada ano arredor de 80.000 análises en moluscos bivalvos vivos e emite uns 7.000 informes e resolucións de seguridade alimentaria e sanidade animal. Este traballo convérteo nun centro punteiro a nivel mundial, o que se reflicte nas numerosas visitas que recibe de expertos e xestores das administracións de diferentes países do mundo. Preme aquí para ver un artigo sobre a súa actividade.
A receita do mes
O curuxo é un peixe branco, baixo en graxas, que nos aporta proteínas de alto valor biolóxico, minerais (fósforo, magnesio, potasio e sodio), vitaminas do grupo A e B e ácido fólico. Entre os meses de novembro e febreiro está de tempada, polo que é unha excelente elección se o atopas na túa peixería de confianza.
Alberto Carou Iglesias, xefe de cociña do restaurante Curral do Marqués (Rianxo), adherido ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?, amósanos nesta receita cómo preparalo á brasa, respectando todo o seu sabor.