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La Consellería do Mar promocionó los productos del mar en la 35 edición de Anuga, la feria más importante de Europa en el sector de la alimentación, que se celebró en Colonia, Alemania, del 5 a 9 de octubre .

Participaron 17 empresas, entre las que se encontraban Conservas Portomar y Frinsa del Noroeste, certificadas por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.

Joy Embassy S.L., empresa distribuidora de productos de la pesca transformados con sede en Pontevedra, participó en la Grocery Innovation Canadá 2019, que se celebró en Toronto el 22 y 23 de octubre. Comercializa conservas y pulpo pasteurizado bajo la marca GAELA. Está certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non? para bivalvos, gasterópodos, pescados, equinodermos y cefalópodos. Su mercado es sobre todo internacional: Estados Unidos, Canadá, Asia y Europa.

En el marco del Proyecto Cockles “Cooperación para la recuperación de las pesquerías de berberecho y sus servicios ambientales en el Área Atlántica” coordinado por el Centro Tecnológico del Mar – Fundación CETMAR junto con el Instituto de Investigaciones Marinas (CIMA) y financiado por el programa de Cooperación Trasnacional Espacio Atlántico de la Unión Europea, se elaboró el vídeo La Joya Oculta del Atlántico que muestra, entre otros, la biología del berberecho, su peso económico-social, su gestión, su comercialización, sus enfermedades y la gastronomía. En el proyecto participa la Cofradía de Pescadores de Cambados.

Las basuras marinas están siendo una importante problemática para los ecosistemas marinos que, según el Servicio de Estudios del Parlamento Europeo, supone un coste de cerca de 700 millones de euros al sector pesquero.

La II Red para la recuperación de los ecosistemas marinos en el PNMT Islas Atlánticas de Galicia, que tiene por objetivo recuperar la biodiversidad y los ecosistemas marinos del Parque Nacional, elaboró una infografía, en la cual, entre otra información, indica una serie de Buenas prácticas en la pesca para evitar las basuras marinas. Pincha aquí para acceder a ella.

El pasado 11 de octubre, la empresa certificada Pulponor, S. Coop. Gallega, realizó una acción de promoción de sus productos en Makro de A Coruña, en el marco de una campaña que está llevando a cabo este establecimiento para la puesta en valor de los proveedores locales.

Durante toda la mañana, la clientela degustó pulpo elaborado por una pulpeira tradicional y conoció la marca comercial Pulpodelonja, bajo la cual Pulponor comercializa este cefalópodo, procedente de lonjas certificadas por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.

El pasado 4 de octubre, se publicó el Extracto de la Orden de 18 de septiembre de 2019, por la que se convoca el Premio “Alimentos de España, año 2019”, en las siguientes modalidades: Premio a la Industria Alimentaria y Accésit a la Iniciativa Emprendedora, Premio a la Producción Ecológica, Premio a la Internacionalización Alimentaria, Premio a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura, Premio a la Comunicación, Premio a la Restauración y Premio Extraordinario Alimentos de España. Para obtener más información sobre esta convocatoria pincha aquí.

Durante el mes de octubre, se adhirieron al sello pescadeRías, ¿de onde se non? la pescadería Mar das Sisargas de Carral (A Coruña), en la que encontramos una gran variedad de pescados y mariscos procedentes de lonjas cercanas, principalmente de la de Malpica, y la pescadería de Alcampo Santiago.

También tenemos dos nuevos restaurantes de Ferrol en el sello, A Pousada da Galicia Imaxinaria, situado en el casco histórico de la ciudad, y Casa Claudina, al lado de la Playa de San Xurxo.

En octubre, la empresa Mar da Morosa, se certificó en el sello pescadeRías, ¿de onde se non? para la distribución de bivalvos, cefalópodos, crustáceos y peces. La Cofradía de Pescadores de Fisterra, certificada para bivalvos, cefalópodos, equinodermos, crustáceos, peces y algas, amplió su alcance a gasterópodos, y la Cofradía de Pescadores de Vigo, certificada para bivalvos, cefalópodos y crustáceos, lo amplió a algas, equinodermos y antozoos. La conservera Frinsa de él Noroseste, S.A., cuyo alcance de certificación son los bivalvos, superó una auditoria de seguimiento.

La Fundación Juana de Vega convoca la VIII edición del Programa de Apoyo a Empresas Agroalimentarias, dirigido a empresas y emprendedores/as de los sectores agroalimentario, forestal, pesquero y marisquero, así como a proyectos y servicios en otros campos relacionados con los anteriores, que contribuyan al desarrollo del medio rural de Galicia. El plazo de solicitud estará abierto hasta el próximo 30 de noviembre.

Puedes obtener más información e inscribirte en el mismo pinchando aquí.

En octubre se impartió formación en Higiene Alimentaria y Manipulación de Alimentos al personal de la empresa distribuidora de pescados y mariscos Mariscos Comesaña, S.L., certificada por la marca pescadeRías, ¿de onde se non? para crustáceos, equinodermos, cefalópodos, antozoos y peces.

También durante este mes, el personal de la pescadería del hipermercado Alcampo de Vilagarcía de Arousa, adherida al sello pescadeRías, ¿de onde se non?, recibió formación sobre la marca.