Los productos certificados fueron los protagonistas de las dos degustaciones que se realizaron el 4 de agosto en el stand de la Xunta de Galicia en Equiocio 2023.
Diego Domínguez (A Ostrería, Nave 5 de Santiago de Compostela) preparó fantásticas elaboraciones con navaja y zamburiña de Ferrol, y algas de HQ Seaweed S.L. Presiona aquí para ver un resumen.