El nombre de este molusco bivalvo proviene de su tonalidad rojiza, que le da un aspecto diferente al de las otras almejas. La mayor parte de las capturas se realizan desde pequeñas embarcaciones con raños, rastros o ganchos. También está permitida su extracción con endeño remolcado con unas medidas reguladas. Si quieres saber más sobre esta especie y sus valores nutricionales, pincha aquí para ver una ficha.
Especie del mes: almeja rubia o roja
