O xurelo (Trachurus trachurus) é unha especie procedente da nosa pesca artesanal capturada principalmente coa arte do cerco durante o verán. Tamén se usan para súa pesca artes de enmalle e a liña. Os xurelos nadan en grandes cardumes a unha profundidade de entre 100 e 200 metros, subindo á superficie polas noites para alimentarse, momento no que poden ser capturados.
Se queres saber máis sobre esta especie e os seus importantes valores nutricionais, preme aquí para ver unha ficha.
