¿Sabías que los pescados y mariscos pueden ser una importante fuente de vitaminas y minerales esenciales si los incorporamos de manera habitual en nuestra dieta? Pinchando en los siguientes enlaces, puedes consultar los principales valores nutricionales que nos aportan estas cuatro especies con importante presencia en las lonjas gallegas y certificables por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?: el rodaballo (Psetta maxima), las rayas (Raja spp), la vieira (Pecten maximus) y el centollo (Maja brachydactyla).