A Confraría de Pescadores da Illa de Arousa-OPP20 organiza os días 13 e 14 de setembro a terceira edición de O Mar en Tapas, unha ruta gastronómica por 11 establecementos hostaleiros da Illa.
O produto estrela será a ameixa rubia, un bivalvo emblemático das rías galegas e distintivo desta confraría, que o pasado ano liderou a súa comercialización tanto en volume como en cotización. Ao longo da fin de semana, as persoas participantes poderán degustar diferentes propostas culinarias elaboradas con este marisco, elixir as súas favoritas e participar no sorteo de dous lotes de marisco da Illa.
Podes ampliar a información aquí.