Novos plans de pesca aprobados

Just another WordPress site
A mellora dos resultados obtidos nos controis que realiza o Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar), permitiu a modificación da clasificación microbiolóxica dunha superficie total de arredor de catro millóns de metros cadrados de bancos marisqueiros das confrarías de Fisterra, Corcubión, Cambados, Vilanova de Arousa e Arcade.
Desde 2009 houbo unha mellora en 23 zonas de moluscos infaunais, con 139 bancos marisqueiros beneficiados.
Os produtos da marca pescadeRías, ¿de onde se non? estiveron presentes na semana de exaltación dos produtos galegos de calidade con Denominación de Orixe Protexida (DOP), Indicación Xeográfica Protexida (IXP) e marcas de calidade que organizou o CIFP Carlos Oroza do 31 de xaneiro ao 4 de febreiro.
As persoas asistentes ás xornadas puideron degustar preparacións con polbo, ameixa rubia e babosa, berberecho, navallas e ourizo certificados.
Na actividade que se desenvolveu toda a semana participaron profesores e alumnado do Ciclo Medio de Cociña e Gastronomía, Ciclo Superior de Dirección de Cociña e Ciclo Superior de Dirección de Servizos e Ciclo Medio de Servizos en Restauración. A actividade, ademáis de formación práctica, proporciónalles coñecemento sobre a marca e os produtos certificados.
Parabéns pola iniciativa!
Durante o mes de xaneiro impartiuse formación en Manipulación de Produtos Pesqueiros a persoal da lonxa da Confraría de Pescadores de Portosín así como de Boas Prácticas de Manipulación a armadores e tripulantes de barcos do cerco. Durante a acción formativa, recibiron información sobre o selo pescadeRías, ¿de onde se non?.
O centro A Aixola de Marín oferta preto de 130 prazas en distintas accións formativas para o sector pesqueiro. A formación é gratuíta e terá lugar entre marzo e decembro deste ano. A prescrición está aberta e pode facerse a través da páxina web do centro, onde tamén se pode consultar o listado de cursos ofertados.
Convocatoria de proceso selectivo para o outorgamento da modalidade de percebe desde embarcación, da confraría de pescadores de Cariño e da asociación de percebeiros de Cariño. Dúas embarcacións, con catro habilitacións asociadas.
Convocatoria de proceso selectivo para o outorgamento da modalidade de ourizo desde embarcación con técnicas de mergullo ás confrarías de Espasante e O Barqueiro. Unha embarcación con tres habilitacións asociadas na confraría de Espasante e unha embarcación con tres habilitacións asociadas na confraría do Barqueiro.
Convocatoria de proceso selectivo para o acceso ao permiso de explotación na modalidade de marisqueo a pé da confraría de Cambados. Nove prazas de marisqueo a pé.
Mariscos Laxe de Rons, nacida da experiencia de máis de 15 anos traballando cos mellores restaurantes e hoteis en Galicia e España e certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?, adícase á venta de marisco e peixe ao por maior e detalle.
Os seus produtos poden ser adquiridos na súa tenda on line, tamén adherida ao selo, dende a cal realizan envíos a domicilio en transporte refrixerado a toda a península en menos de 24 horas