Mejora clasificación microbiológica
La mejora de los resultados obtenidos en los controles que realiza el Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (Intecmar), permitió la modificación de la clasificación microbiológica de una superficie total de alrededor de cuatro millones de metros cuadrados de bancos marisqueros de las cofradías de Fisterra, Corcubión, Cambados, Vilanova de Arousa y Arcade.
Desde 2009 hubo una mejora en 23 zonas de moluscos infaunales, con 139 bancos marisqueros beneficiados.
Acciones formativas
Durante el mes de enero se impartió formación en Manipulación de Productos Pesqueros a personal de la lonja de la Cofradía de Pescadores de Portosín así como de Buenas Prácticas de Manipulación a armadores y tripulantes de barcos del cerco. Durante la acción formativa, recibieron información sobre el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.
Acciones formativas en A Aixola
El centro A Aixola de Marín oferta cerca de 130 plazas en distintas acciones formativas para el sector pesquero. La formación es gratuita y tendrá lugar entre marzo y diciembre de este año. La prescripción está abierta y puede hacerse a través de la página web del centro, donde también se puede consultar el listado de cursos ofertados.
Convocatoria de exámenes
Convocatoria de PERMEX
Convocatoria de proceso selectivo para el otorgamiento de la modalidad de percebe desde embarcación, de la cofradía de pescadores de Cariño y de la asociación de percebeiros de Cariño. Dos embarcaciones, con cuatro habilitaciones asociadas.
Convocatoria de proceso selectivo para el otorgamiento de la modalidad de erizo desde embarcación con técnicas de buceo a las cofradías de Espasante y O Barqueiro. Una embarcación con tres habilitaciones asociadas en la cofradía de Espasante y una embarcación con tres habilitaciones asociadas en la cofradía de O Barqueiro.
Convocatoria de proceso selectivo para el acceso al permiso de explotación en la modalidad de marisqueo a pie de la cofradía de Cambados. Nueve plazas de marisqueo a pie.
Convocatorias de ayudas
Ayudas a proyectos colectivos
Empresa del mes: Mariscos Laxe de Rons
Mariscos Laxe de Rons, nacida de la experiencia de más de 15 años trabajando con los mejores restaurantes y hoteles en Galicia y España y certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?, se dedica a la venta de marisco y pescado al por mayor y en detalle.
Sus productos pueden ser adquiridos en su tienda on line, también adherida al sello, desde la cual realizan envíos a domicilio en transporte refrigerado a toda la península en menos de 24 horas.
Nuevas adhesiones
Pescados Sami adhirió al sello pescadeRías, ¿de onde se non? tanto su establecimiento en la localidad de Raxó como su pescadería ambulante.
En Vigo, el restaurante Casa Obdulia ofrece una cocina de autor a base de productos de proximidad procedentes de las lonjas del entorno.
Casa Barqueiro es un restaurante familiar situado en Negreira en pleno camino de Santiago a Fisterra que oferta una cocina sencilla, de platos tradicionales con ingredientes frescos y de temporada tanto de mar como de tierra.