Salpicón de navallas con emulsión de pementos de Herbón. Orixinal maridaxe mar-terra, con dous dos productos máis emblemáticos da nosa gastronomía. Receita do Restaurante Carmen, de Sanxenxo, que nos traslada o GALP Ría de Pontevedra. Preme aquí para ver a receita. Se queres que publiquemos a túa receita, envíanola por correo-e, indicando ingredientes, elaboración e unha foto.