Actividades en plazas de abastos

La marca pescadeRías de onde se non? realizó en octubre actividades para promover el consumo de los productos de la pesca artesanal gallega en las plazas de abastos de A Estrada, Ferrol y Lugo.

El público tuvo oportunidad de participar en una visita guiada a los puntos de venta de pescados y mariscos adheridos a la marca. Contamos con la colaboración de las propias placeras, que explicaron como es su jornada de trabajo, desde la compra del pescado en primera venta hasta la apertura al público. La diferenciación de especies, consejos para ver el grado de frescura, información sobre etiquetado y origen fueron algunos de los contenidos tratados. También se llevaron a cabo demostraciones de cocina en directo con cata de elaboraciones.

Puedes ver un vídeo resume aquí.

Actividades en prazas de abastos

A marca pescadeRías de onde se non? realizou en outubro actividades para promover o consumo dos produtos da pesca artesanal galega nas prazas de abastos da Estrada, Ferrol e Lugo.

O público tivo oportunidade de participar nunha visita guiada aos puntos de venda de peixes e mariscos adheridos á marca. Contamos coa colaboración das propias praceiras, que explicaron como é a súa xornada de traballo, desde a compra do peixe en primeira venda ata a apertura ao público. A diferenciación de especies, consellos para ver o grado de frescura, información sobre etiquetado e orixe foron algúns dos contidos tratados. Tamén se levaron a cabo demostracións de cociña en directo con cata de elaboracións.

Podes ver un vídeo resume aquí.