Este mes compartimos un artículo de Juan Blanco, Doctor en Biología por la Universidad de Santiago de Compostela e investigador del Centro de Investigacións Mariñas.
El autor aborda un tema prioritario para el sector marisquero gallego: las poblaciones de fitoplancton tóxico y la acumulación de toxinas en bivalvos. El artículo describe los factores de desarrollo de estas poblaciones, el proceso de ingestión de células tóxicas por parte de los bivalvos, la presencia de toxicidad en los bivalvos y los condicionantes que influyen en la eliminación de toxinas.
Puedes leer el artículo completo aquí.
