La caballa (Scomber scombrus) y el estornino (Scomber colias) son dos pescados pertenecientes al mismo género, pero distinta especie. Tienen características físicas similares, que en ocasiones pueden confundirnos.
La diferencia más evidente a simple vista es la apariencia del vientre, que en el caso de la caballa es plateado y sin manchas, mientras que en el estornino presenta unas manchas oscuras difusas. Cuando tenemos los dos pescados juntos y podemos compararlos entre sí, se observa que la caballa tiene el cuerpo más esbelto que el estornino, que por el contrario es más redondeado. Además, la caballa tiene los ojos más pequeños que el estornino.
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