Novos restaurantes adheridos

Damos a benvida á marca pescadeRías, de onde se non? a dous novos establecementos de hostalaría: o Restaurante A Carboeira e La Ratona.

A Carboeira, en Miño, ofrece cociña galega elaborada á grella cos mellores peixes e mariscos de proximidade, e forma parte da marca “Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo”.

La Ratona, en Barizo (Malpica), é unha homenaxe á bravura do mar, aos cantís que debuxan a costa galega e á natureza. Un espazo onde se mesturan arte, cultura e gastronomía local nunha proposta auténtica.

Nuevos restaurantes adheridos

Damos la bienvenida a la marca a tres establecimientos de hostelería: Trasmallo Restaurante, El Olivo Cocina & Bar y Gastrolab Arousa.

Trasmallo, en Pontevedra, es un restaurante con una marcada alma marinera. Inspirado en la tradición y la pasión por el mar, ofrece una experiencia gastronómica que rinde homenaje a la familia, la cultura y los sabores auténticos de Galicia.

A la sombra de un olivo centenario, El Olivo Cocina & Bar, en Narón, destaca por su apuesta por productos de calidad procedentes de las lonjas cercanas.

Gastrolab Arousa, en Boiro, es un espacio gastronómico donde organizan eventos culinarios tanto en sus instalaciones como en el lugar que elija la clientela.

Novos restaurantes adheridos

Este mes damos a benvida a é-restaurante, establecemento que está a piques de abrir as portas en Marín, e a Muelle 43, ubicado en Mugardos.

é-restaurante busca ofrecer unha experiencia gastronómica única, onde as novas técnicas culinarias se fusionan cos produtos de antano, revalorizándoos a través dos recordos e do respecto pola tradición.

Muelle 43 ofrece unha cociña tradicional a base produtos de proximidade, entre os que non pode faltar o polbo á mugardesa. Ofrece peixes e mariscos comercializados polas confrarías da contorna, que contan con selo pescadeRías de onde se non?