A Confraría de Pescadores San Bartolomé celebrou a VII Edición das Xornadas de Exaltación do Berberecho de Noia o pasado 17 de novembro. Este ano asistiu o cociñeiro David Chamorro creador de Food Idea Lab acompañado por Christian Domínguez, redactor dos libros de El Bulli. Visitaron os bancos marisqueiros, a actividade na lonxa e a depuradora. Pola tarde, realizouse unha masterclass na sala de exposicións do Coliseo Noela, para amosar a versatilidade do bivalvo.
VII Xornadas de Exaltación do Berberecho de Noia
