Proyecto SEATRACES

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El proyecto “SEATRACES: herramientas inteligentes de trazabilidad y etiquetado para una producción pesquera sostenible” tiene como objetivo desarrollar métodos que permitan controlar y verificar la información presente en las etiquetas de los productos de la pesca y acuicultura y demostrar las ventajas de la trazabilidad para los productores.

Carmen González Sotelo, investigadora en el CSIC y coordinadora de SEATRACES, nos explica en este artículo, alguno de los aspectos y actividades que aborda el proyecto. Pinchando aquí, accederás a la 2ª Conferencia del proyecto impartida por Carmen González Sotelo.

La receta del mes

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El choco está en su temporada, y podemos encontrarlo fácilmente estos primeros meses del año en nuestra pescadería de confianza, por lo que es un buen momento para su consumo.

Lucía Freitas, chef de los restaurantes A Tafona by Lucía Freitas, que cuenta con el reconocimiento de una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, y Lume Santiago, nos muestra cómo elaborarlo al curry.

Una receta 10 con la que sorprender si os animáis a prepararla. Pincha aquí para acceder a ella.

La marca pescadeRías, ¿de onde se non?, historia del mes en el boletín de la Comisión Europea

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La Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos de la Comisión Europea (DG MARE) destaca como historia del mes, en su boletín de noticias de febrero, el proyecto de la marca pescadeRías, ¿de onde se non?. La Comisión Europea muestra diferentes aspectos de la marca y como el proyecto, apoyado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), contribuye a poner en valor la pesca artesanal en Galicia, los productos y agentes que engloba la marca y los oficios del mar implicados. Previamente, en el año 2019 la Comisión Europea publicó un vídeo sobre la marca pescadeRías, ¿de onde se non? destacándola como ejemplo de buenas prácticas.

Pincha aquí para ver la noticia publicada en el boletín de la Comisión Europea.

A marca pescadeRías, ¿de onde se non?, historia do mes no boletín da Comisión Europea

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A Dirección Xeral de Pesca e Asuntos Marítimos da Comisión Europea (DG MARE) destaca como historia do mes, no seu boletín de novas de febreiro, o proxecto da marca pescadeRías, ¿de onde se non?. A Comisión Europea amosa diferentes aspectos da marca e como o proxecto, apoiado polo Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), contribúe a por en valor á pesca artesanal en Galicia, aos produtos e axentes que engloba a marca e aos oficios do mar implicados. Previamente, no ano 2019 a Comisión Europea publicou un vídeo sobre a marca pescadeRías, ¿de onde se non? destacándoa como exemplo de boas prácticas.

Preme aquí para ver a nova publicada no boletín da Comisión Europea.

Campaña da vieira na Ría de Arousa

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Do 18 de xaneiro ao 04 de febreiro desenvolveuse a campaña de extracción da vieira na Ría de Arousa. De luns a xoves, 30 embarcacións da Confraría de Pescadores San Antonio de Cambados desembarcan na lonxa de Cambados as súas capturas autorizadas, 99 kg/embarcación.

Despois dun proceso de depuración e evisceración, a vieira aparece nos mercados eviscerada fresca, conxelada ou desconxelada, envasada e perfectamente etiquetada.

Novos plans de pesca aprobados

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Publicada a RESOLUCIÓN do 4 de xaneiro de 2021 pola que se aproba o Plan de xestión da sardiña coa arte do xeito para o ano 2021 no ámbito da Comunidade Autónoma de Galicia.

Publicada a RESOLUCIÓN do 18 de decembro de 2020 pola que se autoriza o plan de pesca de patexo (Polybius henslowii), patulate (Liocarcinus depurator) e conguito (Liocarcinus corrugatus) para o ano 2021 na Comunidade Autónoma de Galicia.

Especies pescadeRías

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Sabías que os peixes e mariscos poden ser unha importante fonte de vitaminas e minerais esenciais se os incorporamos de xeito habitual na nosa dieta?

Premendo nas seguintes ligazóns, podes consultar os principais valores nutricionais que nos aportan estas catro especies con importante presenza nas lonxas galegas e certificables polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?: o rodaballo (Psetta maxima), as raias (Raja spp), a vieira (Pecten maximus) e a centola (Maja brachydactyla).

Atlas da frota de baixura

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A Consellería do Mar presentou o 22 de xaneiro o Atlas da frota de baixura do litoral de Galicia (2000-2018), froito do traballo que desenvolveu a Unidade Técnica da Pesca de Baixura (UTPB). O Atlas analiza a actividade da frota de artes menores, as súas características e as distintas modalidades de pesca, así como as principais especies obxectivo.

Este documento, que estará a disposición do sector, pretende ser unha ferramenta que axude á toma de decisións na xestión dos recursos para que a actividade se desenvolva de xeito sustentable e rendible.

Axudas para a innovación

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Publicada a ORDE do 18 de decembro de 2020 pola que se establecen as bases e se regula o procedemento para a concesión, en réxime de concorrencia competitiva, de axudas para a innovación no sector pesqueiro cofinanciadas co Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), e se convoca para o ano 2021, tramitado como expediente anticipado de gasto. Poderán ser beneficiarios/as propietarios/as de buques pesqueiros ou organizacións ou asociacións, incluídas as confrarías.

Procedementos PE205G e PE205H. En prazo ata o 11 de febreiro.

Axudas á pesca sustentable

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Publicada a ORDE do 29 de decembro de 2020 pola que se establecen as bases e se regula o procedemento para a concesión, en réxime de concorrencia competitiva, de axudas para investimentos que fomenten a pesca sustentable para propietarios de buques pesqueiros cofinanciadas co Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP) e se convoca para o ano 2021 o devandito procedemento, tramitado como expediente anticipado de gasto.

Procedementos PE120A, PE120B, PE120C, PE120E e PE120F. En prazo ata o 25 de febreiro.