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Los días 5 y 6 de noviembre, la Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero celebró en Gijón su 6º Congreso Nacional, organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, bajo el título “por la Igualdad en la Pesca”.

El Congreso contó con mesas redondas y talleres sobre distintas temáticas de interés para las mujeres del sector. Se dio protagonismo a la iniciativa empresarial femenina, a través de reconocimientos a asociaciones de mujeres del sector en ámbitos como el desarrollo de nuevos productos y servicios, el medio ambiente, la diversificación, la inclusión social o a la promoción del liderazgo y empoderamiento femenino.

El 28 de octubre, la Asociación de Amigos de la Cocina Gallega – Amicogal, celebró su 43 aniversario en la Ciudad de la Cultura, con la I Edición del evento Gastronosa, un encuentro entre empresas productoras y el sector de la hostelería.
La jornada contó con la participación de 30 expositores de productos gallegos de calidad, además de catas, degustaciones, showcookings y actuaciones musicales. Los productos certificados estuvieron presentes de la mano de las empresas Frigoríficos Rosa de los Vientos, Mares de Galicia y O Percebeiro. Participaron cocineros de restaurantes adheridos como Mesón de Alberto, Hostal La Viuda, Restaurante Cabanas y O Camiño do Inglés. Pincha aquí para ver un vídeo.

Del 17 a 20 de octubre , se celebraron las IV Jornadas de Exaltación del Berberecho de Noia, organizadas por la Cofradía de Pescadores San Bartolomé de Noia. Los cocineros Iván Domínguez (Restaurante NaDo), Daniel López (Restaurante O Camiño do Inglés), Fernando Agrasar (Restaurantes As Garzas y Salitre), Cristian Santiago (Restaurante Marea) y Óscar Vidal (Asador O Pazo), conocieron de primera mano el marisqueo en la Ría de Muros-Noia y la calidad del producto, la selección del berberecho en la lonja y el proceso de depuración. Ya por la tarde, ofrecieron una masterclass con el Berberecho de Noia como ingrediente principal. Pincha aquí para ver un vídeo de las actividades realizadas.

En octubre comenzó la extracción de oreja de mar en la provincia de Pontevedra, conforme estaba establecido en los planes de gestión para este recurso. A partir de noviembre, comenzarán a aparecer capturas de este gasterópodo en distintas lonjas coruñesas. La oreja de mar (Haliotis tuberculata) es considerada un manjar cada vez más presente en nuestra gastronomía. Pincha aquí para ver una ficha de esta especie.

Por otra parte, el pasado 14 de octubre, comenzó la campaña de libre marisqueo en la Ría de Arousa, así como en las zonas de concesión del ámbito territorial de la Cofradía de Ribeira.

Conforme se recoge en la RESOLUCIÓN de 13 de junio de 2019 por la que se aprueba el plan de gestión del centollo y del buey 2019-2020, estas dos especies podrán comenzar a ser extraídas a partir del próximo 10 de noviembre entre la desembocadura del Miño y el Cabo de Estaca de Bares. La veda continúa desde este punto hasta el Río Eo hasta el 1 de diciembre.

En cuanto a los cierres, el 31 de octubre, finalizó el período autorizado para la pesca de la anguila, conforme se establece en los Planes de Gestión para esta especie.

El día 4 de noviembre comenzó la campaña de la volandeira en la Ría de Arousa, con un tope de capturas por tripulante de 50 kilos y un máximo de 3 tripulantes por embarcación. Los puntos de control, descarga y venta serán las lonjas de Cambados y Ribeira, ambas certificadas por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.

Este bivalvo se captura normalmente de noviembre a marzo con artes específicas como son el bou de vara y el rastro de la vieira. También podemos encontrarla en el mercado eviscerada, tanto en fresco como congelada.

El pasado 25 de octubre, tuvo lugar a ceremonia de entrega de los II Premios Economía Azul, creados para reconocer los proyectos destacados subvencionados por las ayudas concedidas al amparo de las Estrategias de Desarrollo Local Participativo.

El proyecto Del mar a la mesa: Depuración y punto de venta, de la depuradora de la Cofradía de Pescadores de Cedeira, certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non? recibió el premio en la categoría “Apoyo a la pesca costera artesanal”. Aquí puedes ver un vídeo sobre esta iniciativa.

El pasado 16 de octubre, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebró la X Edición de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales 2019.

Currimar Conservas Tradicionales, la Cofradía de Pescadores A Pastoriza de Vilanova de Arousa, la Cofradía de Pescadores San Antonio de Cambados y la Federación Gallega de Rederas Artesanas O Peirao, fueron galardonadas en la categoría Excelencia a la Innovación en la Actividad Pesquera y Acuícola.

Felicidades a todas.

El Proyecto de Vídeo Submarino Rías de Vida, impulsado por la Asociación Cultural Rías de Vida y con la financiación del GALP Ría de Pontevedra, la Consellería do Mar y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, FEMP, fue presentado el día 26 de octubre, en el Centro Cultural Xaime Illa de Raxó, Poio.

La colección consta de 25 documentales del ecosistema marino de la Ría de Pontevedra, que fueron realizados por Pedro Alonso Seoane, videógrafo submarino y Luis López Cordeiro, fotógrafo submarino. Los audiovisuales están disponibles en el canal de Youtube de Rías de Vida.

21 alumnos/as de 2º curso del Ciclo Superior de Dirección de Cocina del CIFP Compostela de Lamas de Abade participaron en una jornada formativa con el fin de conocer la marca pescadeRías ¿de onde se non?.

Posteriormente diseñaron un menú a base de productos de la pesca artesanal certificados que presentaron para degustación en el Gastrobar del propio centro educativo.