xullo22 secundarias galego

Na última edición dos Premios Galicia Alimentación do Clúster Alimentario de Galicia, as Navallas das Rías Galegas ao natural da empresa certificada Real Conservera Española, S.L., foron galardoadas na categoría de Produto Excelente. O xurado destacou a calidade da materia prima e a súa elaboración artesanal: Recoñécese con todo isto un produto final excelente, con historia, carisma, artesanal e natural que ten a orixe na mellor materia prima e que é un embaixador da excelencia dos produtos galegos.

Publicadas as bases da convocatoria da XIII edición dos Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais do MAPA, correspondentes ao ano 2022, nas seguintes categorías: Excelencia á innovación na actividade agraria, Excelencia á innovación na actividade pesqueira ou acuícola, Excelencia á innovación en diversificación da actividade económica no medio rural e Excelencia á comunicación. En prazo ata o vindeiro 8 de xullo. Preme aquí para ver as bases.

Publicada a Resolución do 18 de xuño de 2022, da Secretaría Xeral de Pesca, pola que se modifica a do 2 de abril de 2022, pola que se establecen disposicións de ordenación da pesqueira da sardiña ibérica (Sardiña pilchardus) que se pesca en augas ibéricas da zona CIEM 8c e 9a.

A partir do 1 de xullo a nécora e o lumbrigante volveron a comercializarse nas lonxas galegas tras o fin da súa veda. Así é como o recolle o Plan Xeral de explotación marisqueira para o trienio 2021-2023.

O día 4 de xullo remata a veda do polbo en Galicia que comezara o pasado 20 de maio, tal e como se establece na RESOLUCIÓN do 29 de abril de 2022 pola que se aproba o Plan experimental para a xestión do polbo (Octopus vulgaris) con nasa para a campaña 2022-2023.

RESOLUCIÓN da Xefatura Territorial da Consellería do Mar na Coruña, pola que se convoca o proceso selectivo para o acceso ao permiso de explotación, modalidade de marisqueo xeral a pé, para o exercicio da actividade extractiva no ambito da confraría de pescadores de O Pindo.

RESOLUCIÓN da Xefatura Territorial da Consellería do Mar na Coruña, pola que se convoca o proceso selectivo para o acceso ao permiso de explotación, modalidade percebe a pé para o exercicio da actividade extractiva na confraría de pescadores de O Pindo.

O xurelo é un peixe azul que nos aporta proteínas de alto valor biolóxico e ten un alto contido en ácidos graxos omega 3. Nestes meses de verán está no seu mellor momento de consumo.

Alejandro Iglesias, do Restaurante Cabanas en Lalín, presentou na última edición do Salón de Alimentación do Atlántico – SALIMAT A BANCA, unha receita de xurelo acompañado de Grelos de Galicia, rica e saudable. Preme aquí para acceder a ela.