O 21 de marzo, impartiuse unha charla sobre a marca pescadeRías ao alumnado de cociña e pastelería do Obradoiro de Emprego Moaña Labora VI. Por outra banda, o 23 de marzo, o alumnado do Obradoiro de Emprego Tahume VIII realizou unha visita a Noia, dinamizada polo persoal técnico da marca, onde coñeceron diversas instalacións da Confraría de Pescadores de Noia: o laboratorio de análise de biotoxinas, microbioloxía e xenética, o criadeiro de moluscos de O Freixo e a lonxa e a depuradora de Testal. Os futuros profesionais puideron coñecer o selo pescadeRías, valorar a importancia do marisqueo en Galicia, o traballo dos profesionais do mar e diferenciar especies que se comercializan nas lonxas.
Actividades con obradoiros de hostalaría
