La entidad de este mes es la Cetárea Salitre, ubicada en Porto de Son, que cuenta con un punto de venta físico y tienda en línea. Desde el año 2020 ofrecen al público todo tipo de crustáceos y moluscos procedentes de la pesca artesanal y local. También venden pescado bajo pedido y conservas artesanales de pescados y mariscos de alta gama.
Cuentan con la certificación pescadeRías de onde se non? para las actividades de cetárea y distribución de crustáceos, cefalópodos, bivalvos y pescados.
Realizan envíos a toda la península y Baleares, y también a otros países, entre ellos Portugal, Francia y Alemania.
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