Pescado y salud

El 28 de Mayo se celebró el Día Nacional de la Nutrición bajo el lema “Pesca Salud. Hábitos para toda la vida”. En esta XXI edición la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) quiso poner de manifiesto la importancia del pescado y los productos del mar como fuentes de nutrientes indispensables dentro de una dieta saludable, equilibrada y sostenible. En nuestra Dieta Atlántica tradicional estos productos desempeñan un lugar principal. Pincha aquí para acceder a un artículo relacionado elaborado por Rosaura Leis, profesora de pediatría en la USC.

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