Alianza pescadeRías de onde se non? e pescaenverde: renovación de certificados

33 lonjas y centros de venta certificados por la marca pescadeRías de onde se non? acaban de recibir el certificado de renovación de la marca de garantía pescaenverde, en el marco de la alianza entre la Consellería do Mar y la Universidad de Santiago de Compostela para identificar la pesca gallega sostenible y de alta calidad. Con esta renovación, ya son 42 las lonjas y centros de venta que utilizan conjuntamente las marcas pescadeRías y pescaenverde en sus etiquetas.

La marca pescaenverde, creada por el Grupo de Investigación de Biotecnología Ambiental de la Universidad de Santiago de Compostela, aporta información al consumidor sobre el impacto que los productos pesqueros tienen sobre el medioambiente, a través de dos indicadores: la huella de carbono y la tasa de retorno energética (TRE).

Nuevo distribuidor certificado: Pescados Loureda

Damos la bienvenida a Pescados Loureda como nuevo distribuidor certificado por la marca pescadeRías de onde se non? Con más de 45 años de experiencia en el sector pesquero, esta empresa familiar, ubicada en el Puerto de A Coruña, abastece con productos de proximidad a colectividades y profesionales de la restauración.

La certificación abarca pescados, moluscos bivalvos, cefalópodos y crustáceos, garantizando así el origen, la frescura y trazabilidad de los productos que ofrecen a sus clientes.