Formación en APPCC

No mes de agosto impartiuse formación en materia de Análise de Perigos e Puntos de Control Críticos -APPCC ao equipo administrativo e a asistencia técnica da Confraría de Pescadores de Mugardos.

A formación de todo o persoal implicado na cadea mar-industria é fundamental para que a trazabilidade dos produtos do mar sexa efectiva. A plantilla das entidades certificadas debe coñecer tanto o manual de xestión da marca pescadeRías de onde se non? como as súas responsabilidades e funcións.

O equipo de xestión da marca imparte formación aos distintos axentes certificados para que poidan aplicar estes coñecementos no seu día a día.

Consúltanos.

Confrarías centenarias

Dúas entidades certificadas conmemoraron os seus cen anos de historia no mes de setembro: a Confraría de Pescadores Nuestra Señora de las Arenas de Fisterra, o día 2, e a Confraría de Pescadores San Andrés de Portosín, o día 16.

Na celebración de ámbolos dous centenarios homenaxeouse aos patróns maiores que dirixiron as entidades ao longo dos 100 anos, poñendo en valor o compromiso e o labor realizado na defensa dos intereses dos profesionais do mar.

Parabéns pola traxectoria!

Podes ver varias imaxes dos eventos aquí.