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Durante este mes se adhirieron a la marca pescadeRías, ¿de onde se non? los puntos de venta Pescados As Rianxeiras, en la Plaza de Abastos de Santiago, Pescados A Montañesa en la Plaza de Abastos de Rianxo y la pescadería Pescados Curota, en esta misma localidad. Así mismo, el restaurante A Taberna de O Trasno, en Cambados, también pasó a formar parte de nuestra familia. ¡Bienvenidos!
Durante este mes adheríronse á marca pescadeRías, ¿de onde se non? os puntos de venda Pescados As Rianxeiras, na Praza de abastos de Santiago, Pescados A Montañesa na Praza de Abastos de Rianxo e a peixería Pescados Curota, nesta mesma localidade. Así mesmo, o restaurante A Taberna de O Trasno, en Cambados, tamén pasou a formar parte da nosa familia. Benvidos!
Publicadas sendas resoluciones de la Secretaría General de Pesca, por las que se establecen disposiciones adicionales de ordenación de la pesquería del jurel (Trachurus spp) para los buques de cerco con puerto base en la Comunidad Autónoma de Galicia y de ordenación de la pesquería de la merluza (Merluccius merluccius) de las zonas VIIIc y IXa para los buques de la flota de artes menores del Cantábrico y Noroeste.
Publicadas sendas resolucións da Secretaría Xeral de Pesca, polas que se establecen disposicións adicionais de ordenación da pesquería do xurelo (Trachurus spp) para os buques de cerco con porto base na Comunidade Autónoma de Galicia e de ordenación da pesquería da merluza (Merluccius merluccius) das zonas VIIIc e IXa para os buques da frota de artes menores do Cantábrico e Noroeste.
Ya tenemos el resultado del Sorteo de Marzo de facebook de cinco visitas guiadas para dos personas para conocer el mundo de la pesca artesanal visitando un puerto, una lonja y una empresa certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?. Los/as afortunados/as: María Núñez, Coco Liso, Mario Garea Pérez, Sonia Bascoy Canosa y Ana Quinteiro. Felicidades y esperamos que sea una bonita experiencia.
Xa temos o resultado do Sorteo de Marzo de facebook de cinco visitas guiadas para dúas persoas para coñecer o mundo da pesca artesanal visitando un porto, unha lonxa e unha empresa certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?. Os/as afortunados/as foron María Núñez, Coco Liso, Mario Garea Pérez, Sonia Bascoy Canosa e Ana Quinteiro. Parabéns e agardamos que sexa unha bonita experiencia.
En marzo recibiu formación en Hixiene Alimentaria e Manipulación de Alimentos o persoal da lonxa de Lira, certificada polo selo pescadeRías, ¿e onde se non? para a venda de bivalvos, cefalópodos, gasterópodos, crustáceos e equinodermos.
Tamén se formou nestas materias ao persoal da depuradora Mariscos del Ortegal en A Coruña, certificada para bivalvos.
En marzo recibió formación en Higiene Alimentaria y Manipulación de Alimentos el personal de la lonja de Lira, certificada por el sello pescadeRías, ¿e onde se non? para la venta de bivalvos, cefalópodos, gasterópodos, crustáceos y equinodermos.
También se formó en estas materias al personal de la depuradora Mariscos del Ortegal en A Coruña, certificada para bivalvos.
O gastrobar O Birrán, adherido ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?, está ubicado na fermosa Praza da Madalena de Ribadavia. Na súa carta aposta por unha cociña tradicional renovada e con produtos de calidade. A súa chef, Emma Pinal, comparte con nós esta receita de raia a baixa temperatura co seu caldo, pan de cea e tartar de algas, que agardamos que sexa de voso agrado. Preme aquí.
El Gastrobar O Birrán, adherido al sello pescadeRías, ¿de onde se non?, está ubicado en la hermosa Plaza de la Madalena de Ribadavia. En su carta apuesta por una cocina tradicional renovada y con productos de calidad. Su chef, Emma Pinal, comparte con nosotros esta receta de raya a baja temperatura con su caldo, pan de cea y tartar de algas, que esperamos que sea de vuestro agrado. Pincha aquí.