En marzo recibiu formación en Hixiene Alimentaria e Manipulación de Alimentos o persoal da lonxa de Lira, certificada polo selo pescadeRías, ¿e onde se non? para a venda de bivalvos, cefalópodos, gasterópodos, crustáceos e equinodermos.
Tamén se formou nestas materias ao persoal da depuradora Mariscos del Ortegal en A Coruña, certificada para bivalvos.