PERMEX

Están abertas as convocatorias de varios procesos selectivos para a obtención de permisos de explotación en distintas modalidades e confrarías:

Confraría de Pescadores de Cangas: acceso ao permiso de explotación na modalidade de marisqueo a pé.

Confraría de Pescadores da Illa de Arousa: incremento do número de cotas de captura das embarcacións incluídas nos plans de xestión de algas e solénidos.

Confraría de Pescadores de Espasante: incremento do número de cotas de captura das embarcacións incluídas nos plans de xestión de percebe.

Toda a información aquí.

A receita do mes: Pescada con allada en texturas

Este mes presentamos unha elaboración de pescada con allada en texturas. Trátase dunha creación do cociñeiro Marcos S. Area, propietario de É Restaurante de Marín, establecemento que está adherido á marca pescadeRías de onde se non?

Está receita é unha fantástica e deliciosa interpretación da receita tradicional da caldeirada de pescada.

Anímate a preparala!

Podes ver a receita completa aquí.