Just another WordPress site
Descaexport, S.L. é un grupo empresarial, con sede no edificio da Lonxa de Burela, especializado na distribución de produtos do mar en mercados centrais e grandes plataformas de distribución, cadeas de peixerías e provedores do canal HORECA, tanto a nivel nacional como internacional.
Comercializa o polbo certificado polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? como garantía da súa calidade e orixe.
O bolo vermello (Ammodytes tobianus) é un peixe azul de corpo alongado e pequeno tamaño que pode acadar os 20 cm de lonxitude. Captúrase de xeito artesanal coa arte do cerco.
Baixo en calorías e rico en proteínas de alto valor biolóxico, ácidos graxos omega3 e vitaminas do grupo B, podémolo atopar nos mercados a bo prezo. Para saber máis, preme aquí para ver unha ficha desta especie.
Durante o mes de xullo impartiuse formación en hixiene e manipulación de produtos pesqueiros ao persoal da Lonxa da Confraría de A Illa de Arousa.
A Lonxa de A Illa está certificada no selo pescadeRías, ¿de onde se non? para a comercialización de moluscos bivalvos, crustáceos, algas e antozoos.
Este mes foron tres os novos restaurantes adheridos ao selo pescadeRías, ¿de onde se non?, todos eles na cidade de Vigo.
Nos restaurantes Living Cocina Viva e MalaSangre Food & Club podemos desfrutar dunha cociña de autor e no Mesón Padrenda dunha ampla variedade de tapas, así como de menú do día.
Durante o mes de xullo renovaron a súa certificación no selo pescadeRías, ¿de onde se non? a empresa distribuidora de peixes e mariscos Descaexport, S.L., en Burela (cefalópodos), Porto-Muiños, S.L., en Cerceda (transformación de algas) e a Agrupación de Mariscadoras do Esteiro do Río Anllóns en Cabana de Bergantiños (bivalvos).
Galicia impulsa un programa de traballo en rede con máis de 250 persoas investigadoras para o desenvolvemento sostible das actividades vencelladas co mar. Na iniciativa participan preto de 90 grupos de investigación de seis centros dependentes da Xunta de Galicia, das tres universidades públicas galegas e de catro centros dependentes do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC).
O número de prazas convocadas é seis.
A zona de pesca abrangue as augas competencia da Comunidade Autónoma de Galicia, entre o paralelo que pasa por Punta Carreiro (Monte Louro) e Cabo Silleiro.
A campaña «Do mar, vívese» ten entre os seus obxectivos informar sobre a importancia social e económica do sector do mar, poñer en valor a actividade do marisqueo en Galicia e promover unha xestión sostible dos recursos, desde o punto de vista económico, ambiental e social. A Consellería do Mar está a levar esta iniciativa a un total de 50 praias galegas ata comezos do mes de outubro, abarcando o período no que se rexistra maior afluencia de xente nos areais. A campaña busca involucrar aos turistas na transmisión destes valores por medio de xogos e actividades lúdicas e garantir a rastrexabilidade dos produtos pesqueiros e a súa seguridade alimentaria.
Aínda que os ecólogos mariños contan actualmente cun conxunto de ferramentas sen precedentes para inferir asociacións sociais entre individuos, a perda de contacto co mundo natural na investigación no medio acuático deriva nunha menor comprensión dos ecosistemas mariños, xa que a natureza de tales asociacións require de observacións directas. Os investigadores Gonzalo Mucientes, David Villegas e Albert Fernández, realizan neste artigo un chamamento a investigadores, axencias de financiamento, gobernos e editoriais científicas para que acepten a importancia do enfoque centrado na historia natural para as ciencias acuáticas.