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En enero, la lonja de A Illa de Arousa, certificada para bivalvos, algas y antozoos, superó una auditoría de recertificación, ampliando además su alcance a crustáceos.
También renovaron su certificación la depuradora Mariscos Daporta, S.L., certificada para bivalvos y equinodermos y la conservera Jelopa, S.L. (Conservas Los Peperetes), certificada para bivalvos y equinodermos.
Convocatoria de Ayudas a operaciones innovadoras relacionadas con la conservación de los recursos biológicos marinos y Ayudas a proyectos innovadores en el sector extractivo. Dirigidas a propietarios de buques pesqueros y organizaciones o asociaciones de los anteriores, incluidas las cofradías de pescadores. Plazo: 28 de febrero.
Convocatoria de Ayudas destinadas a los familiares de los profesionales del mar fallecidos en el ejercicio de su actividad. Abierto plazo hasta el 15 de diciembre.
Abierto el plazo de matrícula para los exámenes de carácter libre de las titulaciones de marinero pescador, patrón local de pesca y patrón costero polivalente, que finaliza el próximo 28 de febrero.
Las pruebas se realizarán el próximo mes de abril en el Instituto Politécnico Marítimo-Pesquero del Atlántico de Vigo, en la Escuela Oficial Náutico-Pesquera de Ferrol y en la Escuela Oficial Náutico-Pesquera de Ribeira.
Para más información pincha aquí.
En el Restaurante Don Quijote, en Santiago de Compostela, adherido al sello pescadeRías, ¿de onde se non?, llevan más de 40 años ofreciendo a su clientela una cocina tradicional, con sabores de siempre y las mejores materias primas, que compran a diario en la plaza de abastos.
La lubina es uno de los mejores pescados que nos ofrece nuestra pesca artesanal, y en esta receta, que forma parte de su carta, nos muestran cómo prepararla al horno. Pinchando aquí puedes acceder a ella.
Dada a petición que realizaron diversas lonxas certificadas para poder etiquetar coa marca especies non incluídas no seu Regulamento, realizouse unha análise da que resultou unha listaxe de 33 novas especies que cumpren os requisitos establecidos pola marca pescadeRías, ¿de onde se non?. A Consellería do Mar ven de aprobar dita listaxe e as lonxas certificadas xa poden etiquetar co selo pescadeRías as especies que a continuación se relacionan: alfóndega (Chelidonichthys lucerna), barbada común (Gaidropsarus vulgaris), berete (Chelidonichthys lastoviza), bolo branco (Gymnammodytes semisquamatus), bonito do Atlántico (Sarda sarda), cazón (Galeorhinus galeus), escacho cremalleira (Aspitrigla cuculus), escarpón (Callionymus lyra), lorcho (Gobius spp), madrela (Ciliata mustela), muxo beizos finos (Liza ramada), muxo cabezudo (Mugil cephalus), muxo dourado (Liza aurata), lisa (Chelon labrosus), peixe araña (Trachinus draco), peixe pau (Molva dypterygia), quenlla (Prionace glauca), raia boca de rosa (Raja brachyura), raia coreada (Raja microocellata), raia cravuda (Raja clavata), raia de pintas (Raja montagui), raia riscada (Raja undulata), raia santiaguesa [Leucoraja (Raja) naevus)], rapantes (Lepidorhombus spp), roxa (Scyliorhinus stellaris), alosa (Alosa fallax), bodión (Symphodus spp), tapa (Zeugopterus punctatus), tomás (Epigonus telescopus), trancho (Sprattus sprattus), xurelo do Mediterráneo (Trachurus mediterraneus), xurelo negro (Trachurus picturatus) e zamborca (Alosa alosa).
Fonte das imaxes: www.ictioterm.es
Conservas Los Peperetes, estivo o pasado mes de xaneiro en Madrid Fusión 2020, promocionando as súas conservas elaboradas de xeito artesanal coas mellores materias primas.
A empresa, que ten as súas instalacións no concello de Vilagarcía de Arousa, leva máis de 25 anos poñendo no mercado produtos gourmet procedentes das nosas rías. Está certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non? para a elaboración das súas conservas de ameixas, berberechos, navalla e caviar de ourizo.
Na Confraría de Pescadores de A Illa de Arousa, certificada polo selo pescadeRías, ¿de onde se non?, comezaron o ano continuando coa súa aposta pola rexeneración dos seus bancos marisqueiros cunha sementeira de 1.000.000 de unidades de ameixa babosa. Durante o 2019 sementaron un total de dous millóns e medio de unidades desta especie, ás que hai que engadir outros 500.000 exemplares de ameixa xaponesa.
Así mesmo, realizáronse arados e aportacións de áridos para mellorar a produtividade das zonas de marisqueo.
Xa son 15 as lonxas nas que se implantou a iniciativa Primare Lonxas 4.0: Ferrol, Cariño, Baiona, Vilaxoán, Fisterra, Porto do Son, A Pobra do Caramiñal, A Guarda, Aldán, Camariñas, Vilaboa, Arcade, Barallobre, Redondela e Mugardos. Esta plataforma tecnolóxica integra os sistemas de xestión, poxa e comercialización, e permite as poxas desde dispositivos móbiles para compradores autorizados. A iniciativa abrangue tamén a dotación de equipos tecnolóxicos como pantallas, servidores, smartphones, equipamento para a comunicación con básculas e etiquetadoras, etc.
Convocatoria de concesión de subvencións pola Fundación Biodiversidade, en réxime de concorrencia competitiva, para o fomento e impulso da sustentabilidade pesqueira e acuícola, no marco do Programa Pleamar, cofinanciado polo FEMP – 2020. Dirixida a organismos científicos ou técnicos, organizacións de pescadores ou produtores ou outros operadores do sector e a entidades sen ánimo de lucro. Preme aquí para consultar as bases e aquí para ver unha infografía resumo. Prazo: 2 de marzo.
O obxecto do proceso selectivo será a cobertura dunha praza de marisqueo a pé para o exercicio da actividade extractiva no ámbito territorial do plan de explotación de marisqueo a pé.
