Este mes se incorpora a la Tripulación pescadeRías Pilar Otero, responsable de administración de Frigoríficos Rosa de los Vientos S.L. y presidenta de la Asociación Nacional de Mujeres de la Pesca (ANMUPESCA).
Frigoríficos Rosa de los Vientos es una empresa familiar fundada en 1991 en Bueu, dedicada al procesado y ultracongelado de pulpo capturado en la Illa de Ons. Pilar nos cuenta su historia y la evolución de una empresa centrada en la producción y comercialización de productos del mar, tanto frescos como congelados. ¡Una historia llena de tradición, cultura e innovación!
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