Los investigadores Ángel M. Rodríguez y Emilio Abella, del Centro de Investigaciones Marinas (CIMA), presentan un estudio pionero sobre la recolección y comercialización de algas en Galicia, elaborado en el marco del proyecto ALGAPROX de la REDEMAR. La investigación, desarrollada entre 2020 y 2024, analiza datos procedentes de cofradías, lonjas, empresas transformadoras y organismos oficiales. La principal conclusión es clara: las algas son una fuente de ingresos complementaria, que aporta diversidad y estabilidad a la pesca artesanal. Galicia destaca por su amplia variedad de especies comerciales, como el wakame, la ulva o el codium, con una estructura productiva sólida basada en las cofradías y en el tejido transformador.
Puedes leer el artículo aquí.
