La entidad del mes

Conservas Antonio Alonso S.A. es la empresa conservera más antigua en activo de España. Fabrican la marca Palacio de Oriente, reconocida dentro y fuera de nuestras fronteras, y ya celebraron sus primeros 150 años de historia.

Cuentan con la certificación pescadeRías de onde se non? para la transformación de moluscos bivalvos. Su filosofía de trabajo se resume así:

Conocemos, cuidamos y amamos el mar para que éste nos regale pescados y mariscos de primera calidad. Elaboramos nuestras conservas respetando la tradición, porque solo así podemos llevar a tu mesa ese sabor inconfundible que nos define desde hace 5 generaciones.

La entidad del mes: Cofradía de Pescadores de Vigo

La actividad de las personas socias de la Cofradía de Pescadores de Vigo se centra en la extracción de recursos específicos, marisqueo, artes menores y cerco.

La cofradía gestiona la lonja de Canido. En 2023 las especies más comercializadas por volumen fueron la navaja, el pulpo y la almeja babosa. Su principal clientela son mayoristas y restaurantes; además, cuentan con servicio de venta directa al público en la lonja de Canido. Está certificada por la marca pescadeRías de onde se non? para la comercialización de bivalvos, cefalópodos, crustáceos, pescados, algas, antozoos y equinodermos.

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Nueva entidad adherida

Damos la bienvenida a la pescadería Carrefour Market de Sada, que comercializa productos de la pesca artesanal gallega, y acaba de adherirse a la marca pescadeRías de onde se non?

Su proveedor es Orixe da Ría S.L., distribuidor certificado que compra diariamente en las lonjas gallegas.

Orixe da Ría S.L. provee también a la pescadería del Carrefour Market de Sanxenxo, adherida a la marca con anterioridad.

Entidad del mes: Cofradía de Pescadores de Malpica

La actividad de las personas socias de la cofradía de pescadores de Malpica de Bergantiños está centrada en la pesca artesanal: la pesca del cerco y la pesca con artes menores (enmalle, anzuelo y nasas) son sus principales modalidades.

En el año 2023, las principales especies descargadas por volumen fueron la sardina, la merluza, la salema y la caballa. En volumen de ingresos destacan, en este orden, el pulpo, la lubina, el jurel y el lenguado.

Está certificada por la marca pescadeRías de onde se non? para la comercialización cefalópodos, crustáceos y pescados.