Estuvimos en el FICBUEU

Publicado el por purificacion.alfonso@ardoraformacion.com

En septiembre se celebró el Festival Internacional de Cine FICBUEU, en el que tuvimos ocasión de dar a conocer los productos de la pesca artesanal gallega a los profesionales del sector audiovisual invitados al certamen. Se organizó una actividad en la plaza de abastos de Bueu, que combinó cocina en directo con información sobre la trazabilidad de los productos del mar y la marca pescadeRías de onde se non?

Las elaboraciones corrieron a cargo del equipo de cocina de O Souto Bar Restaurante de Pontevedra, adherido a la marca.

Imagen por cortesía de Estudio Prolight.

Estivemos no FICBUEU

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En setembro celebrouse o Festival Internacional de Cinema FICBUEU, no que tivemos ocasión de dar a coñecer os produtos da pesca artesanal galega aos profesionais do sector audiovisual convidados ao certame. Organizouse unha actividade na praza de abastos de Bueu, que combinou cociña en directo con información sobre a trazabilidade dos produtos do mar e a marca pescadeRías de onde se non?

As elaboracións correron a cargo do equipo de cociña de O Souto Bar Restaurante de Pontevedra, adherido á marca.

Imaxe por cortesía de Estudio Prolight.

pescadeRías de onde se non? en el FICBUEU 2024

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La 17ª Edición del Festival Internacional de Cine de Bueu FICBUEU, que comienza el 6 de septiembre, ejercerá de escaparate internacional de las bondades y calidad de los productos certificados de la pesca artesanal gallega.

El certamen contará nuevamente con la colaboración de la Consellería do Mar y el sello pescadeRías de onde se non? para organizar una degustación gastronómica con los invitados/as el día 14 de septiembre en la plaza de abastos de Bueu. La actividad pilotará sobre tres ejes: los productos de la pesca artesanal gallega, la trazabilidad de los productos del mar y la marca pescadeRías de onde se non?. La elaboración correrá a cargo del equipo de cocina del Bar Restaurante O Souto de Pontevedra, adherido a la marca.

Está confirmada la asistencia de 25 personas, todas ellas profesionales del audiovisual y procedentes de Galicia, Madrid, Alicante, Valencia, Estonia, Suiza, Finlandia, Serbia, Italia y Estados Unidos.

Toda la información del FICBUEU aquí.

pescadeRías de onde se non? no FICBUEU 2024

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A 17ª Edición do Festival Internacional de Cinema de Bueu FICBUEU, que comeza o 6 de setembro, exercerá de escaparate internacional das bondades e calidade dos produtos certificados da pesca artesanal galega.

O certame contará novamente coa colaboración da Consellería do Mar e o selo pescadeRías de onde se non? para organizar unha degustación gastronómica cos convidados/as o día 14 de setembro na praza de abastos de Bueu. A actividade pilotará sobre tres eixos: os produtos da pesca artesanal galega, a trazabilidade dos produtos do mar e a marca pescadeRías de onde se non?. A elaboración correrá a cargo do equipo de cociña do Bar Restaurante O Souto de Pontevedra, adherido á marca.

Está confirmada a asistencia de 25 persoas, todas elas profesionais do audiovisual e procedentes de Galicia, Madrid, Alicante, Valencia, Estonia, Suiza, Finlandia, Serbia, Italia e Estados Unidos.

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Alrededor de 30 profesionales del cine nacional e internacional, asistentes a la 16ª Edición del Festival Internacional de Cine de Bueu FICBUEU, participaron en la degustación guiada “Descubriendo las excelencias de nuestro mar con pescadeRías, de onde se non?”, que se celebró el sábado 16 de septiembre en la Plaza de abastos de Bueu. Sergio Roma, del Restaurante O Souto de Pontevedra, hizo las delicias de las personas asistentes con las elaboraciones presentadas la base de navaja, pulpo, caballa y lubina certificadas.

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Ao redor de 30 profesionais do cinema nacional e internacional, asistentes á 16ª Edición do Festival Internacional de Cinema de Bueu FICBUEU, participaron na degustación guiada “Descubrindo as excelencias do noso mar con pescadeRías, de onde se non?”, que se celebrou o sábado 16 de setembro na Praza de abastos de Bueu.

Sergio Roma, do Restaurante O Souto de Pontevedra, fixo as delicias das persoas asistentes coas elaboracións presentadas a base de navalla, polbo, xarda e robaliza certificadas.

pescadeRías, ¿de onde se non?… ¡De cine!

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La 16ª Edición del Festival Internacional de Cine de Bueu FICBUEU, que se celebrará el próximo mes de septiembre, ejercerá de escaparate internacional de las bondades y calidad de los productos certificados de la pesca artesanal gallega.

El sábado 16 se celebrará en la Plaza de abastos de Bueu la degustación guiada “Descubriendo las excelencias de nuestro mar con pescadeRías, ¿de onde se non?”, de la mano de Sergio Roma, del Restaurante El Castañar de Pontevedra. Participarán en esta actividad las personalidades del mundo del cine que vienen a Bueu a presentar sus películas y otras invitadas profesionales del festival. Además de catar distintas elaboraciones a base de producto certificado de la pesca artesanal, tendrán oportunidad de conocer de primera mano los oficios del mar, las especies, y las modalidades y artes de pesca con las que se capturan.

Toda la información del FICBUEU aquí.