Receta del mes: Merluza con ajada en texturas

Este mes presentamos una elaboración de merluza con ajada en texturas. Se trata de una creación del cocinero Marcos S. Area, propietario de É Restaurante, en Marín, establecimiento adherido a la marca pescadeRías de onde se non?

Esta receta es una fantástica y deliciosa interpretación de la receta tradicional de caldeirada de merluza.

¡Anímate a prepararla!

Puedes ver la receta completa aquí.

A receita do mes: Pescada con allada en texturas

Este mes presentamos unha elaboración de pescada con allada en texturas. Trátase dunha creación do cociñeiro Marcos S. Area, propietario de É Restaurante de Marín, establecemento que está adherido á marca pescadeRías de onde se non?

Está receita é unha fantástica e deliciosa interpretación da receita tradicional da caldeirada de pescada.

Anímate a preparala!

Podes ver a receita completa aquí.