A receita deste mes ten un marcado carácter festivo: Javier Rodríguez Ponte «Taky», de Boketé Catering, proponnos un prato ideal para gozar da celebración do Nadal: Crema de tomate ao aceite de oliva con salpicón cremoso de centola.
O prato só ten vantaxes: un ingrediente estrela, unha elaboración sinxela e apta para amateurs, un toque de orixinalidade e sofisticación, é lixeiro e fresco, e ademais pode prepararse con anticipación!
Podes ver a receita aquí.
Que o disfrutes!