X Edición Galicia Fórum Gastronómico

Publicado el por purificacion.alfonso@ardoraformacion.com

La marca pescadeRías de onde se non? participó en la X Edición de Galicia Fórum Gastronómico, que se celebró en A Coruña del 23 al 25 de marzo bajo el lema “Un Océano de Cocinas”.

Las catas de productos certificados pescadeRías de onde se non? estuvieron a cargo de Dani López, del restaurante O Camiño do Inglés de Ferrol; Emma Pinal, del Gastrobar O Birrán de Ribadavia; y Marcos Arufe, del Espazo Remollo de Ames.

Además, el evento contó con la participación de las empresas certificadas Porto-Muiños S.L., Costas y Miñán S.L., y la Cofradía de Pescadores de Ferrol.

Puedes ver un vídeo resumen aquí.

X Edición Galicia Fórum Gastronómico

Publicado el por purificacion.alfonso@ardoraformacion.com

A marca pescadeRías de onde se non? participou na X Edición de Galicia Fórum Gastronómico, que se celebrou na Coruña do 23 ao 25 de marzo baixo o lema “Un Océano de Cociñas”.

As catas de produtos certificados pescadeRías de onde se non? estiveron a cargo de  Dani López, do restaurante O Camiño do Inglés de Ferrol; Emma Pinal do Gastrobar O Birrán de Ribadavia e Marcos Arufe do Espazo Remollo de Ames.

Ademais, o evento contou coa participación das empresas certificadas Porto-Muiños S.L., Costas y Miñán S.L. e a Confraría de Pescadores de Ferrol.

Podes ver un vídeo resumo aquí.

Galicia Fórum Gastronómico

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La Consellería do Mar acudirá a la X edición del Galicia Fórum Gastronómico que se celebrará en A Coruña del 23 al 25 de marzo. El stand institucional contará con una sala de cata para actividades de promoción de productos certificados y con un espacio para diez empresas coexpositoras, de las cuales dos son entidades certificadas por la marca pescadeRías de onde se non?: Porto-Muiños, S.L. y Costas y Miñán S.L.

Además, en el aula taller del Fórum se celebrará una sesión con productos de la marca a cargo de Dani López, del restaurante O Camiño do Inglés de Ferrol, el martes 25 de marzo.

Galicia Fórum Gastronómico

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A Consellería do Mar acudirá á X edición do Galicia Fórum Gastronómico que se celebrará na Coruña do 23 ao 25 de marzo. O stand institucional contará con sala de cata para actividades de promoción de produtos certificados e  cun espazo para dez empresas coexpositoras, das que dúas son entidades certificadas pola marca pescadeRías de onde se non?: Porto-Muiños, S.L. e Costas y Miñán S.L.

Ademais, na aula taller do Fórum celebrarase unha sesión con produtos da marca a cargo de Dani López, do restaurante O Camiño do Inglés de Ferrol, o martes 25 de marzo.

Fórum Gastronómico

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pescadeRías de onde se non? participó en el Fórum Gastronómico que se celebró en A Coruña, acompañada de tres entidades certificadas que acudieron a promocionar sus productos: Porto-Muiños S.L.; la Cofradía de Pescadores San Andrés de Portosín y la Cofradía de Pescadores Santiago Apóstol de Barallobre.

Los protagonistas de las catas fueron los moluscos -vieira, navaja y escupiña grabada-, cefalópodos como el choco y el pulpo; la raya, y el pescado azul, en colaboración con el distintivo Azul de Portosín.

Puedes ver un vídeo resumen de las actividades aquí.

Fórum Gastronómico

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A marca pescadeRías de onde se non? participou no Fórum Gastronómico que se celebrou en A Coruña do 7 ao 9 de abril, acompañada de tres entidades certificadas que acudiron a promocionar os seus produtos: Porto-Muiños, S.L.; a Confraría de Pescadores San Andrés de Portosín e a Confraría de Pescadores Santiago Apóstol de Barallobre.

Os produtos protagonistas das catas foron os moluscos -vieira, navalla e carneiro-, cefalópodos como o choco e o polbo; a raia, e o peixe azul, en colaboración co distintivo Azul de Portosín.

Podes ver un vídeo resume das actividades da marca no Fórum Gastronómico aquí.