Algas con certificación de orixe e frescura

Nos dez primeiros meses do ano 2025 as confrarías galegas comercializaron 390.231 quilos de algas*, recollidas maioritariamente a mergullo, unha arte selectiva e respectuosa co medio mariño que garante a sostibilidade do recurso.
*Fonte: Plataforma Tecnolóxica da Pesca (pescadegalicia.gal)

A lonxa da Illa de Arousa lidera a comercialización de algas con preto do 71% das vendas totais, seguida polas lonxas da Coruña, Corcubión, O Grove, Camelle, Aldán-Hío e Camariñas. A estas cifras hai que engadir as algas extraídas directamente polas empresas transformadoras, que en anos anteriores representaron aproximadamente un terzo do volume global rexistrado. A modalidade de extracción a mergullo permite preservar os ecosistemas litorais e asegurar a continuidade dunha actividade que, ano tras ano, gaña maior relevancia.

As algas galegas destacan non só polo seu valor gastronómico e nutricional, senón tamén polo seu potencial económico, reforzando o papel da pesca artesanal na diversificación e no aproveitamento responsable do mar. Actualmente, son sete as confrarías certificadas pola marca pescadeRías de onde se non?, ás que se suman dúas empresas transformadoras: HQ Seaweed, que comercializa baixo a marca Capitán Alga, e Porto Muiños, especializada en algas frescas, deshidratadas e en conserva.

Este conxunto de axentes garante unha oferta de algas de orixe certificada, frescas e de calidade contrastada, contribuíndo á consolidación dun sector emerxente que sitúa Galicia como referente internacional na produción e comercialización de algas mariñas.

PERMEX

Está abierta la convocatoria de varios procesos selectivos para la obtención de permisos de explotación en distintas modalidades y cofradías:

Cofradía de Pescadores de Cangas: acceso al permiso de explotación en la modalidad de marisqueo a pie.

Cofradía de Pescadores de la Illa de Arousa: incremento del número de cuotas de captura de las embarcaciones incluidas en los planes de gestión de algas y solénidos.

Cofradía de Pescadores de Espasante: incremento del número de cuotas de captura de las embarcaciones incluidas en los planes de gestión del percebe.

Toda la información aquí.

PERMEX

Están abertas as convocatorias de varios procesos selectivos para a obtención de permisos de explotación en distintas modalidades e confrarías:

Confraría de Pescadores de Cangas: acceso ao permiso de explotación na modalidade de marisqueo a pé.

Confraría de Pescadores da Illa de Arousa: incremento do número de cotas de captura das embarcacións incluídas nos plans de xestión de algas e solénidos.

Confraría de Pescadores de Espasante: incremento do número de cotas de captura das embarcacións incluídas nos plans de xestión de percebe.

Toda a información aquí.

A especie do mes: a peneira

A peneira (Haliotis tuberculata) é un molusco gasterópodo coa cuncha en forma de orella, de cor parda escura, cunha espiral pequena e unha última volta notablemente grande. A cuncha é resistente, co interior nacarado e sete orificios dispostos en liña.

Habita sobre substratos rochosos, desde o intermareal inferior ata profundidades superiores aos 40 m, aínda que é máis abundante entre os 3 e os 10 m de profundidade. En Galicia, distribúese pola zona media e externa das rías. Aliméntase principalmente de macroalgas e microalgas.

Podes ampliar a información aquí.