Charla-coloquio sobre consumo responsable

O pasado 19 de novembro presentamos a marca pescadeRías de onde se non? á Asociación Provincial de Amas de Casa, Consumidores e Usuarios no Sporting Club Casino da Coruña.

Contamos cun público interesado e participativo, co que falamos das características dos produtos da pesca artesanal galega, frescura, etiquetado de produtos do mar, trazabilidade e boas prácticas de consumo.

Ademais da presentación cun formato charla-coloquio, impartimos un obradoiro de identificación de moluscos, no que as participantes puxeron a proba os seus coñecementos e fixeron gala da súa experiencia como consumidoras de produtos do mar de proximidade.

Obradoiro de peixería de Marín

O equipo técnico da marca pescadeRías de onde se non? impartiu unha charla sobre a marca no obradoiro de peixería e elaboración de produtos da pesca e acuicultura organizado polo Concello de Marín no Espazo Emprendedor Parque Azul.

O alumnado do obradoiro traballou aspectos como diferenciación de especies, o etiquetado de produtos do mar, orixe, frescura, trazabilidade e sustentabilidade ligados á marca.