La marca pescadeRías de onde se non? estuvo presente un año más en Equiocio, la prueba deportiva ecuestre celebrada en Ferrol del 31 de julio al 3 de agosto, para dar a conocer los productos de la pesca artesanal gallega. El público asistente pudo disfrutar de seis showcookings con producto certificado por la marca, protagonizados por especies emblemáticas de la ría de Ferrol como la escupiña grabada, la navaja, la almeja rubia, la zamburiña, la vieira, el pulpo o el sargo.
Las degustaciones estuvieron a cargo de los cocineros Diego Couto, Marcos Arufe, Nair González y Marcos Cabanas, con la colaboración de las cofradías de Barallobre y Ferrol. Puedes ver un vídeo con las elaboraciones aquí.
