Just another WordPress site
La Cofradía de Barallobre comenzó el 20 de enero una nueva campaña de extracción de vieira, con la participación de 12 embarcaciones y 34 tripulantes, y una previsión de capturar 40.800 kilos utilizando el rastro de vieira.
La cofradía colabora con la empresa certificada Artesa Rías Baixas S.L. para garantizar la evisceración y comercialización en fresco bajo el sello pescadeRías de onde se non? Además, pone a disposición del público vieira fresca en sus instalaciones.
A Confraría de Barallobre comezou o 20 de xaneiro unha nova campaña de extracción de vieira, coa participación de 12 embarcacións e 34 tripulantes, e unha previsión de extraer 40.800 quilos empregando o rastro de vieira.
A confraría colabora coa empresa certificada Artesa Rías Baixas S.L. para garantir a evisceración e comercialización en fresco baixo o selo pescadeRías de onde se non? A confraría ten a disposición do público vieira fresca nas súas instalacións.
Os días 17 e 18 de agosto terá lugar a Festa do Marisco de Barallobre, coincidindo cos actos de celebración do centenario da confraría.
O programa de eventos inclúe actuacións musicais, xantares populares e dous showcookings con produto certificado: o sábado 17, Marcos Cabanas do Restaurante El Olivo de Narón, cociñará vieira e carneiro en directo; e o domingo 18, Nair González, do Restaurante Muelle 43, navalla e ameixa.
Podes ver o programa de actividades aquí.
